本网讯(烹饪学院 国际交流与合作处)9月8日,学校举行2026年韩国彗田大学中国烹饪专业研修生开学典礼。韩国彗田大学中国烹饪专业教授李明哲,学校党委副书记、校长韩西清出席仪式。
韩西清代表学校对韩国彗田大学师生的到来表示欢迎,简要介绍了学校办学特色、专业建设和对外交流情况,回顾了学校与韩国彗田大学18年交流合作历程。他表示,两校通过学生互派、教师互访、专业共建等多种形式开展了广泛深入的合作,取得了丰硕成果;希望同学们能够尽快适应新环境,学习中文会话交流,勤修中餐烹饪技能,体悟中华饮食文化,努力成为中韩两国烹饪文化交流传播的青春使者。
李明哲代表韩国彗田大学转交了总长李惠淑致信。信中深情回顾了两校多年来携手同行、相互成就的合作情谊,感谢学校为韩国彗田大学学生提供的优良学习环境,希望两校进一步推动学生交流、专业建设、教师交流等多方面合作,共同探索顺应时代发展、不断创新的交流合作模式。
活动中,韩西清向来校学习的6名学生颁发了校徽和中餐实训指导书。

本次来校的6名研修生将在学校进行为期一学期的研修学习,系统学习中文会话交流、中餐烹饪技艺与中华饮食文化。为加强和规范研修生日常管理,引导研修生尽快适应在我校的学习和生活,学校国际交流与合作处、烹饪学院与相关职能部门通力配合,量身定制“语言+技能+文化”融合培养方案,围绕课程安排、校园生活、宿舍管理、安全教育等内容系统开展入学教育,选派经验丰富的骨干教师全程指导和进行趋同化管理,帮助研修生尽快适应新环境、融入新生活,真正学有所获、满载而归。
韩国彗田大学中国烹饪专业兼职教授崔忠铉,学校国际交流与合作处、烹饪学院负责人和师生代表参加仪式。
(通讯员:赵捷 审稿:李文武 责任编辑:周晓莉 来稿日期:9月8日)

