本网讯（酒店管理学院）4月21日至25日，第十五届中国饭店文化节暨2026粤澳饭店业合作发展大会在广东珠海隆重举行，本届文化节以“‘十五五’：新消费、新融合、新增长”为核心主题。作为文化节的重要开篇，由中国饭店协会主办、我校和浙江旅游职业学院承办的中国饭店协会职业教育分会换届大会暨饭店业产教融合新生态发展论坛于4月21日顺利召开，中国饭店协会会长陈新华、副会长张景富，我校党委书记刁洪斌出席活动。
陈新华为刁洪斌颁发主任委员单位证书
在中国饭店协会职业教育分会换届大会上，学校当选为新一届职业教育分会主任委员单位。华侨大学、浙江旅游职业学院和上海旅游高等专科学校当选为常务副主任委员单位，北京联合大学等16家学校当选为副主任委员单位，香港理工大学等82家学校当选为委员单位，中国融通旅业发展集团有限公司和万豪集团等8家企业当选为专家委员单位。中国饭店协会副秘书长张翔主持换届大会。
刁洪斌为分会专家委员颁发证书
刁洪斌为分会干事颁发证书
刁洪斌作为主任委员单位代表在换届大会上发言
作为主任委员单位代表，刁洪斌在述职发言中围绕分会工作，明确了标准建设、数据服务、产教融合、交流合作、人才评价等五大工作方向，具体包括每年发布3至5项团体标准，持续发布《中国饭店业职业人才培养报告》，推动“三组长制”教材开发与虚拟教研室建设，完善职业技能竞赛与职业能力评价体系。他强调，站在“十五五”开局之年的关键节点，职业教育亟需“破壁”与“融合”，分会将积极践行“行业提需求、学校育人才、成果促行业”的良性循环机制，推动产教深度融合、协同发展。
张景富作换届大会总结讲话
中国饭店协会副会长张景富在总结讲话中指出，中国饭店协会职业教育分会承载着全行业的厚望，肩负着引领标准建设、贯通人才培养、服务产业升级的重要使命。他强调，提高政治站位，锚定“十五五”职业教育发展方向；深化产教融合，建立行、校、企协同育人新机制；狠抓工作落实，打造饭店餐饮业职业教育“金名片”。
活动同期举行饭店业产教融合新生态发展论坛
在饭店业产教融合新生态发展论坛上，刁洪斌、全国商业职业教育教学指导委员会常务副主任马广水、康养生活服务类技工教育和职业培训教学指导委员会主任钱永明、中国饭店协会副会长张景富分别致辞。
刁洪斌在饭店业产教融合新生态发展论坛上致辞
马广水在饭店业产教融合新生态发展论坛上致辞
钱永明在饭店业产教融合新生态发展论坛上致辞
张景富在饭店业产教融合新生态发展论坛上致辞
作为中国饭店协会职业教育分会筹备组组长、承办校代表，刁洪斌在致辞中表示，学校始终坚持“聚焦酒店业办专业”的办学思路，形成了“企业出题、校企共答、市场阅卷”的产教融合理念。在中国饭店协会指导下，学校牵头成立了全国饭店行业、全国现代住宿业产教融合共同体，成员单位已达223家，并在标准研制、人才培养报告编制、重点项目共建等方面取得扎实成效。学校将继续携手协会，做实平台、做精标准、育好人才，探索饭店业人才培养的新路径。
刁洪斌在饭店业产教融合新生态发展论坛上作专题报告
陈献春在饭店业产教融合新生态发展论坛上作专题报告
本次论坛设置主题论坛、案例分享、前沿对话等多个环节，内容丰富、亮点突出。在主题论坛环节，刁洪斌围绕“‘人工智能+’背景下的职教突围：从政策红利到范式革命”作专题报告，从政策导向、技术变革与教育范式转型三个维度，深入剖析人工智能对职业教育带来的深远影响，并结合学校在数字化教学等领域的实践探索，提出了职教改革的前瞻路径；中国旅游景区协会副理事长兼秘书长陈献春等专家学者围绕科技赋能与人才培养的深度融合作专题报告。在案例分享环节，浙江旅游职业学院、桂林旅游学院、香港理工大学等院校代表，分别从高技能人才培养实践、区域产教融合创新、酒店旅游管理专业建设等角度分享经验，为行业院校人才培养提供了多元借鉴。在前沿对话环节，行业企业、院校与国际教育机构代表围绕“赋能・融合・跃升 构建住宿餐饮业职业教育新生态”主题展开深度探讨，推动产教协同向更深层次迈进。
浙江旅游职业学院、桂林旅游学院、香港理工大学等院校代表进行案例分享
行业企业、院校与国际教育机构代表进行前沿对话
张翔发布《中国饭店业职业人才培养报告》
论坛同步发布《中国饭店业职业人才培养报告》，为行业人才培养提供权威参考。酒店管理学院院长冷雪艳主持论坛开幕式。
刁洪斌参加饭店业ESG创新大赛启动仪式
刁洪斌在活动现场接受媒体采访
活动期间，刁洪斌受邀出席第十五届中国饭店文化节开幕式，并作为全国职业院校唯一代表，上台启动饭店业ESG创新大赛；刁洪斌接受媒体采访，分享了我校在酒店职业教育领域的经验与探索，提出“企业出题、校企共答、市场阅卷”是破解酒店行业发展与职业教育深度融合难题的核心路径；此外，刁洪斌还出席了饭店业“品牌出海全球行”活动，并作为重要发言嘉宾，提出了饭店职业教育的出海新方向，得到了与会代表的一致认可与好评。
刁洪斌出席饭店业“品牌出海全球行”活动
本次活动为饭店业产教融合搭建了高水平交流平台，充分展示了我校在产教融合、标准建设、人才培养等方面的深厚积淀与行业引领力。作为中国饭店协会职业教育分会主任委员单位，学校将继续深度整合教育资源与产业需求，推动产教融合从“单点合作”向“系统协同”升级，加快人才培养模式数字化转型进程，打造共生共融、共享共赢的产教融合新生态。
（通讯员：高晴 审稿：徐莉 责任编辑：周晓莉 来稿日期：4月24日）