本网讯(酒店管理学院 郭贵荣)3月27日,尊艺家居科技有限公司董事长王海、全国绿色饭店专家委员会委员肖阳明等一行四人到访,与酒店管理学院围绕国家“双碳”战略目标及绿色饭店发展趋势,就深化校企合作、推进绿色饭店研究及人才培养等议题展开深入交流,并达成多项合作共识。

肖阳明结合绿色饭店发展现状指出,在“双碳”战略背景下,绿色饭店已成为酒店行业转型升级的重要方向,涵盖节能减排、绿色装修、环保材料应用、资源循环利用,亟需专业化、系统化的管理与技术支撑,并提出依托学院“饭店绿色发展研究工作室”,深化校行企三方在标准制定、技术研发、人才培养等方面的合作。王海重点介绍了绿色修复技术,该技术以环保材料为基础,融合先进工艺,能有效延长物品使用寿命、降低资源消耗、减少环境污染,在酒店墙面修复、家具翻新、节能改造等领域前景广阔,期待通过校企合作推动企业技术优势与学院教育资源深度融合,共育专业人才。酒店管理学院院长冷雪艳介绍了学院在校企合作、人才培养等方面的典型做法。
此外,三方聚焦当前绿色修复技术市场日益增长的需求与专业人才严重短缺的矛盾,针对人才短缺制约绿色饭店高质量发展这一现状,初步达成合作意向,计划联合推进“绿色修复技术工匠培养专班”落地实施。该专班将整合酒店管理学院的教育资源、尊艺家居科技有限公司的技术优势以及中国饭店协会的专业平台资源,采用“理论教学+岗位实训+项目实战”相结合的模式,重点培养掌握绿色修复核心技术、熟悉绿色饭店标准、具备现场管理与技术修复能力的专业人才。
此次三方合作洽谈,是酒店管理学院深化产教融合、践行“企业出题、校企共答、市场阅卷”产教融合理念的生动实践,也是推动绿色饭店标准落地、破解人才瓶颈的重要探索。下一步,酒店管理学院将持续拓展校企合作广度与深度,聚焦绿色饭店前沿课题,强化社会服务能力,努力打造绿色饭店人才培养与技术创新的高地,助力酒店行业高质量发展。
酒店管理学院负责人及酒店管理与数字化运营专业教师参加活动。
(通讯员:高晴 审稿:徐莉 责任编辑:周晓莉 来稿日期:3月30日)

