本网讯(烹饪学院 赵捷)12月3日,全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育工作委员会主要负责人联席工作会议在湖北武汉召开。学校校长韩西清参加会议。

韩西清代表全国餐饮职业教育教指委教师发展专门委员会汇报了2025年度工作情况和2026年度工作计划,并就“十五五”期间行指委工作发表意见建议。他表示,教师发展专委会将发挥桥梁和纽带作用,整合凝聚各方力量,围绕教师培训体系改革、校企共育教师成长、教科研项目培育、拓宽教师国际视野、教师发展评价机制等五个主旨方向积极开展工作,着力培育餐饮行业新质生产力,为各成员单位高质量推进教师发展工作和教师教学能力提升贡献力量。

本次会议由全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育工作委员会主办,来自全国各地的两委会委员、各餐饮类专业院校主要负责人参加。会议系统总结了“两委会”年度工作,对“两委会”2026年重点工作进行安排部署,与会专家学者围绕“十五五”“两委会”工作规划进行交流研讨。会议同期举办了“职业教育服务强国建设产教融合——中餐烹饪国际化人才培养项目”启动会,就项目建设工作进行安排部署。
烹饪学院副院长刘俊新、教师代表参加有关活动。
(通讯员:赵捷 审稿:李文武 责任编辑:于克晓 来稿日期:12月4日)

