本网讯（继续教育学院 烹饪学院 信息工程技术学院）7月27日至8月31日，我校承担了2025年河南省与山东省职业院校教师素质提高计划，顺利完成河南中职中餐烹饪课程实施能力提升、山东中餐烹饪专业课程实施能力提升、山东WPS办公应用职业技能培训3个项目，培训两地中高职院校教师90人。
中餐烹饪课程实施能力提升项目紧密围绕“企业出题、校企共答、市场阅卷”的产教融合理念，以烹饪行业新技术、新工艺、新设备、新趋势为引领，设计能适应未来市场和教学改革需要的课程，提升参训教师理实一体与创新型人才培养能力。高职WPS办公应用职业技能培训项目聚焦“人工智能时代教师数字素养与技能提升”新要求，坚持“做中学”的培训理念，设计工作任务式培训课程，参训教师全部考取WPS办公应用职业技能高级证书。三个项目构建起“理论吸收—实践转化—成果反哺”的闭环，培训成果显著，获得参训教师一致好评。
下一步，学校将持续开展项目训后跟踪工作，认真挖掘并推广优秀学员成长案例，为增进两地职教师资交流、促进“双师型”教师团队建设贡献“青酒管”力量。
（通讯员：刘玉 审稿：张承业 责任编辑：周晓莉 来稿日期：9月3日）