法国曼恩卢瓦尔省工商会舒昂主任一行访问我院 本网讯 (国际交流与合作处暨港澳台事务办公室 邵常恩)10月15日下午,法国曼恩卢瓦尔省工商会(CCI MAINE-ET-LOIRE)国际语言交流部主任舒昂(Sujal Chouhan),旅游及餐饮部主任杜尔诺(Sylvain Dourneau)在法国卢瓦尔大区青岛办事处工作人员栾旻的陪同下来到我院访问交流。学院国际交流与合作处暨港澳台事务办公室周莉处长,烹饪学院关宏远书记、王建明院长热情接待了来访客人,并对法国客人的来访表示欢迎。 舒昂主任一行首先参观了旅游与酒店管理学院实训中心、烹饪学院实训基地等我院实习实训设施,对我院实训情况进行了初步了解。 随后,双方在烹饪学院进行了亲切友好的会谈。会谈中,双方对各自院校的情况进行了简要介绍,并就双方可能进行的合作事宜进行了具体的商谈,初步达成了加强交流合作的共识。舒昂主任介绍了法国曼恩卢瓦尔省工商会的职业培训中心及包括旅游、酒店、餐饮等职业领域的职业教育概况,阐述了该中心开展职业培训和专业资格培训的教育特色以及为期三周的以烹饪和品酒专业为主题的暑期学习项目,表示双方在烹饪的各个专业中存在着多种合作的可能性。我方对法方的葡萄酒及西餐专业表示了浓厚的兴趣,希望能够引进对方国际化的专业课程标准,在教师及学生交流方面进行初步合作,为将来双方进一步合作打下良好基础。 法国曼恩卢瓦尔省工商会的职业培训中心分别在法国昂热、绍莱和索米尔设有3个教学点,拥有270名培训师,每年培训约10000人,建有包含6000余家企业的资源库,可以颁发专业技能合格证书和职业学士学位证书90余种。 |