我院选手勇夺“第五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛”四个一等奖

时间:2013-05-09浏览次数:231

我院选手荣获高职组四个单项一等奖

我院参赛代表队荣获高职组优秀团体奖

本网讯 由教育部高职高专旅游专业教学指导委员会和中国旅游教育协会共同举办的第五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛于53日至7日在太原旅游职业学院举行。本次大赛共有来自全国各省、市、自治区183所旅游院校的620余名选手参赛,覆盖范围和参赛规模为历届之最。我院选派4名选手参加高职组中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制四个组别的比赛。

在三天紧张、激烈、精彩的比赛角逐中,我院参赛选手王茂林、许慧、徐金光、刘健同学表现出色,分获高职组西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制四个项目的一等奖,我院参赛代表队获优秀团体奖。

全国旅游院校服务技能大赛开始于2009年,每年一届,目前已成功举办五届,是全国性、行业性的大型赛事,是对全国高等院校酒店管理专业人才培养水平的一次集中检阅,比赛包含理论知识、专业技能、英文口试、情景剧表演等环节,全面考核选手的综合素质。

我院组队参加此次比赛,学院领导高度重视,曾多次莅临指导并作出指示,要求认真组队、周密安排,确保取得优异成绩,展现我院人才培养、专业建设等方面的突出成果。

学院搭建了由徐莉、毛安、杨明义、郭贵荣、杜彦超、林佳、朱丽男等教师组成的大赛指导团队,各位老师各司其职、精心指导,所有参赛选手刻苦训练、精心准备,为比赛成绩的取得奠定了坚实基础。与此同时,训练期间还得到了许多职能部门和兄弟院系的大力支持。

比赛中我院选手的出色表现,充分展示了学院过硬的教学质量、丰硕的办学成果和学生良好的职业形象,进一步扩大了我院在全国同类院校和行业中的影响。

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