本网讯（烹饪学院 张坦）3月20日，随着张桂凤老师的主食“水煎小花卷”视频上线，“烹饪学院完成了线上第一套家庭宴席的展示。随着疫情防控进入决胜决战的关键时期，在学院团委的大力支持下，烹饪学院团总支邀请多位社团指导老师打造这一主题活动，迄今已在微信、抖音、快手、火山小视频同步推出8期，累计收获23000余人次的播放量与500余条互动，育人成效显著。
活动面向全校学生，以“同战疫情，热爱生活，感恩父母”为主题，以网络思想政治教育为主渠道，以课程思政为设计要素，借由烹饪学院社团指导老师的专业技能，线上指导学生给父母制作“四菜一汤”家庭宴席，鼓励学生在“特殊假期”乐观积极应对困难，躬身行动感恩父母，丰富学习形式，充实居家生活，为迎接开学做好准备。活动中，丁德龙、张桂凤、纪成、李军等多位社团指导老师不计回报，利用有限条件，针对居家条件与生源分布，谋求口味与原料的最大公约数，重新设计了菜谱，受到广泛欢迎。在团总支抖音、快手、火山小视频官方平台“烹小鲜治大国”中，丁德龙老师推出的“油焖大虾”单个作品累计收获了5000余次播放量。根据计划，老师们将在正式开学前陆续呈现二十余道家常菜品的制作。
本次线上思政教育发挥既有专业优势，以网络思想政治教育的创新形式深化“团学结合”与专业延展，覆盖广大学生受众，也为家校联结搭建了桥梁，以生动、活泼、形象、具体的影像传递将感恩教育与实践教育内化于心，既践行了践行教育部、教育厅和学院“停课不停学”的总要求，也为落实立德树人根本任务贡献了实际案例。
（通讯员：庞阳 审稿：石增业 责任编辑：于克晓 来稿日期：3月18日）