我院师生服务全国旅游饭店服务技能大赛

旅游与酒店管理学院教师杨明义担任英语比赛评委

全国旅游饭店服务技能大赛决赛开幕式现场

我院师生在英语考场计分

我院师生在比赛现场计分

我院师生在西餐摆台比赛现场计分

本网讯 为全面展示改革开放以来旅游行业所取得的巨大成就，11月11日—13日， “纪念改革开放30周年”全国旅游饭店服务技能大赛在青岛市黄海饭店举行，我院32名师生全程服务本次大赛，担任场督、计分员、计时员等工作人员，旅游与酒店管理学院教师杨明义担任英语比赛评委。

本次大赛由国家旅游局主办，中国旅游协会、山东省旅游局、青岛市旅游局协办，以“展风采、树形象、促服务”为宗旨，展示旅游饭店行业一线员工勤奋敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能，树立中国旅游饭店业良好形象，促进饭店员工业务素质提高和服务质量整体提升。来自全国各省（自治区、直辖市）、新疆生产建设兵团的32支代表队参加了本次比赛。大赛设中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制4个单人比赛项目。大赛另设才艺展示项目，由各代表队选派一人或多人表演，作为团队成绩计入团体总分。单项比赛将从现场操作、仪容仪表、外语水平等3方面进行评价，最终由大赛组委会评出一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名，由国家旅游局授予获奖者“旅游行业技术能手”荣誉称号。

大赛服务中，我院师生热情服务、真情奉献，充分展示了我院师生良好的精神风采和志愿服务精神，得到了大赛组委会的高度评价。